台製機器 Made in Taiwan

各式電烤爐

提供產品烘烤使用,電子式控制加溫穩定,產品受熱均勻。對於烘烤各式產品皆有絕佳效果

台車式熱風旋轉爐

採用整體設計,結構合理,外觀精美大方;外觀採用上等不锈鋼材制作,其厚度足、堅固耐用、不會生锈腐蝕、高溫不變形、易于清理

旋風爐烤箱

適合烘焙小可鬆、餅乾類、中式酥餅類;利用熱風力循環原理烘烤,讓產品更為酥脆!風力循環可使產品四周上色更為均勻。一次可烘烤四,節省電力、提高效率!

醱酵室主機(台車式)

穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質;電極式主機提供更細緻的水分子,產品表面不乾澀,醱酵均勻;機主要運用在醱酵庫內,提供庫內溫、溼度的需求

醱酵箱

提供產品進行最後醱酵,穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質。產品表面不乾澀,皮薄飽滿,醱酵均勻

凍藏醱酵箱

提供產品進行最後醱酵,穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質;產品表面不乾澀,皮薄飽滿,醱酵均勻;可配合生產上的需求,控制醱酵的時間

吐司、法國整型機

適合生產現場使用,可順利將麵糰中空氣排出。並依據麵包成型需求進行整形

丹麥壓麵機

丹麥壓麵機-適用於丹麥麵包、派皮、小西餅、葡式蛋塔、方塊酥、蔥油餅、起酥皮、阿拉伯餅等產品

螺旋式攪拌機

設計主要是用於攪拌粉糰,機器有快慢兩種速度,攪拌桶可左右轉動產生揉、搓、捏、和、絞、扭等動作能輕易將 各種粉糰在短時間內攪拌完成